كعكة الشوكولاتة قليلة الدسم من ستيفاني

سخني الفرن إلى 350 درجة، ثم دهنيه بالدقيق والدقيق مقاس 13 × 9 بوصة. سخني الحليب المبخر في قدر متوسطة الحجم حتى يغلي قليلاً. يُرفع عن النار ويُخفق في الكاكاو حتى يصبح ناعمًا ويُترك ليبرد لمدة دقائق.

1 1/4 كوب سكر، بيكنج باودر، صودا الخبز والملح في وعاء كبير.

يخفق بياض البيض بالكهرباء على سرعة عالية حتى يصبح سميكًا ورغويًا.

فاز في المتبقية

ربع كوب سكر حتى تتشكل قمم قاسية.

باستخدام ملعقة، اخلطي ربع بياض البيض مع خليط الدقيق.

قم بطي بياض البيض المتبقي حتى تبقى الخطوط.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج العود الموجود بالقرب من المركز نظيفًا. تحتوي هذه الكعكة على أقل من 6 جرام من الدهون.