Ensopado de ostras fumegante
O ensopado de ostra fumegante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 1 pt. creme claro, 1 1/2 onças. ostras em recipiente, 2 colheres de sopa. manteiga e um pouco de pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o leite e as natas até que a película brilhe na superfície. Não ferva.
Em uma panela separada, pré-cozinhe as ostras e escorra.
Adicione ostras (fatias, se preferir) e manteiga à mistura quente de leite e creme.
Aqueça, mas não ferva por mais 5 minutos.
Adicione temperos e sirva imediatamente.
Serve de 5 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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