牛排和土豆砂锅

牛排和土豆砂锅

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牛排和土豆砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅圆形牛排(1/2 至 3/4 英寸厚)、1/4 杯制成。面粉,4茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒和 1/4 c。油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至325°。

将肉切成 6 至 8 块,去除脂肪和骨头。

在木板或蜡纸上,用肉槌或重碟边缘,将面粉、盐和胡椒的混合物捣入肉中。

用中火将厚煎锅放入热油中,将肉两面煎至焦黄。

不要拥挤碎片。将褐色的肉放入 3 夸脱的砂锅中。

将胡萝卜和土豆片放在上面。

撒上洋葱汤混合物,然后在上面倒入 3 1/2 杯水。

盖上盖子,烘烤 2 小时或直至变软。撒上欧芹即可食用。

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