牛排土豆沙拉
牛排和土豆沙拉是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅沙朗牛排（约 3/4 英寸厚）、1/4 杯制成。摩尔牛排腌料，2 磅小红薯，切块（未去皮），1 杯切碎的洋葱和2汤匙。油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将牛排放入浅碗中，然后将腌料倒在上面。
坐下来准备土豆。
转动几次，使牛排均匀裹上一层。
将土豆放入淡盐水中煮至叉子变软。
沥干并放在一边。
将牛排从腌料中取出，用纸巾吸去多余的腌料。切成细条（类似于炒菜中使用的牛排）。在煎锅中加热 1 汤匙油。将洋葱炒至变软，但不要变成褐色。
从锅中取出。
将剩余的一汤匙油加入锅中。
加入牛排条，煮至不再呈粉红色。
将洋葱和煮熟的土豆一起放回锅中。
撒上调味料并轻轻混合。保持温暖。
将酸奶油和蛋黄酱混合在一个小碗中。
搅拌混合。
加入牛排和土豆混合物中，轻轻搅拌。
撒上欧芹，趁热食用。大约做 6 份。
🍷 完美搭配
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