स्टारबक्स® कद्दू ब्रेड

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 8-1/2x4-1/2-इंच पाव पैन को चिकना कर लें।

एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, जायफल, दालचीनी, लौंग, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।

एक बड़े कटोरे में अंडे, सफेद चीनी, ब्राउन शुगर और वेनिला अर्क को इलेक्ट्रिक मिक्सर से तेज गति पर, लगभग 30 सेकंड तक फेंटें।

कद्दू और तेल में फेंटें।

आटे का मिश्रण डालें; तब तक मिलाएं जब तक बैटर मिश्रित और चिकना न हो जाए।

बैटर को तैयार पाव पैन में डालें.

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी भाग गहरे भूरे रंग का न हो जाए और ब्रेड के बीच में एक टूथपिक डालकर साफ कर लें, लगभग 70 मिनट तक।

पैन में लगभग 30 मिनट तक ठंडा होने दें।

इसे वायर रैक पर पलटें और 1 इंच मोटे टुकड़ों में काट लें।