يقف الضلع المشوي
Standing Rib Roast هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من ضلع مشوي (عظم داخل أو خارج، يسمح بحوالي 1 بوصة لكل وجبة)، ثوم طازج، بابريكا، فلفل مطحون خشن ومطري لحم متبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 475 درجة.
ضعي الشواء على صينية الشواية وتبليها. طهي الجانب الدهني لأعلى.
استخدم الثوم الذي يتم إدخاله في شقوق الدهن، والفلفل الأسود المطحون الطازج، والبابريكا، ومطري اللحم المتبل، وما إلى ذلك.
ضعيها في الفرن بدون غطاء مع إدخال مقياس حرارة اللحوم في المنتصف.
طبخ 30 دقيقة.
خفض الحرارة إلى 325 درجة أو 350 درجة. طهي حسب ذوقك.
متوسط نادر عادة ما يستغرق ساعتين.
اتركها لمدة 15 دقيقة قبل القطع بسكين كهربائي.
مزيج au jus وفقا لتوجيهات الحزمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً