Relish de abóbora
Squash Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abóboras amarelas de tamanho médio com pescoço torto, 6 a 12 colheres de sopa. sal, água, 4 c. cebola picada e 2 pimentões verdes grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Lave bem a abóbora.
Apare e descarte cada extremidade da abóbora.
Corte a abóbora em fatias finas transversalmente.
Coloque a abóbora em uma panela funda, de preferência uma panela.
Cubra com água e adicione sal.
Deixe repousar durante a noite.
Escorra e lave.
Misture em uma panela grande o açúcar, o vinagre, a cebola, o pimentão, o pimentão, o caroço de aipo e a cúrcuma.
Deixe ferver.
Adicione a abóbora e reduza o fogo para ferver.
Assim que a mistura estiver bem quente, embale em potes preparados para enlatados. Siga o procedimento geral de enlatamento, processando por 20 minutos em água fervente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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