Torta De Abóbora
Torta de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. abóbora amarela, cozida, 1/2 xícara. leite para animais de estimação, 4 colheres de sopa. farinha, 1/8 colher de chá. sal e 1 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Escorra a abóbora cozida e amasse.
Misture o açúcar, as gemas e a farinha, acrescentando um pouco de leite para fazer uma pasta lisa.
Adicione o leite restante, a abóbora, a manteiga e o suco de limão; cozinhe até engrossar, mexendo conforme necessário.
Despeje na massa de torta assada.
Bata as claras para fazer o merengue, em temperatura ambiente, adicionando 4 colheres de açúcar enquanto bate.
Coloque a torta e leve ao forno a 425° até que o merengue esteja dourado, cerca de 5 a 8 minutos, dependendo do forno, verificando sempre.
🍷 Combinações Perfeitas
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