Picles de abóbora

Picles de abóbora

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Pickles de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 qt. abóbora fatiada, 8 cebolas brancas pequenas, 2 pimentões verdes, 1/2 xícara. sal e 3 dentes de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Fatie a abóbora e a cebola bem finas.

Rale os pimentões e o alho. Misture levemente e polvilhe sal por cima.

Coloque em uma panela grande e cubra com cubos de gelo.

Deixe descansar por 3 horas.

Escorra bem.

Misture os ingredientes restantes e aqueça em uma panela grande.

Quando estiver bem quente, adicione os legumes e mexa de vez em quando.

Aqueça até ficar escaldado, mas não ferva.

Embale em potes enquanto estiver quente e feche.

Delicioso e crocante.

Rende 7 a 9 litros.

🍷 Combinações Perfeitas

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