स्क्वैश अचार
स्क्वैश अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 क्यूटी से बना। कटा हुआ स्क्वैश, 8 छोटे सफेद प्याज, 2 हरी मिर्च, 1/2 सी। नमक और 3 कलियाँ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
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स्क्वैश और प्याज को बहुत पतला काटें।
मिर्च और लहसुन को बारीक काट लें। हल्के से मिलाएं और सभी पर नमक छिड़कें।
बड़े पैन में डालें और बर्फ के टुकड़ों से ढक दें।
3 घंटे तक खड़े रहने दें.
सूखा कुंआ।
बची हुई सामग्री को एक साथ मिलाएं और बड़े बर्तन में गर्म करें।
गर्म होने पर सब्जियां डालें और बीच-बीच में हिलाते रहें।
पूरी तरह जलने तक गर्म करें लेकिन उबालें नहीं।
गर्म होने पर जार में पैक करें और सील करें।
स्वादिष्ट और कुरकुरा.
7 से 9 पिंट उपज देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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