Bolinhos De Abóbora
Squash Fritters é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 abóboras amarelas pequenas ou médias, 1/2 cebola pequena, 1/2 colher de chá. sal, pimenta preta a gosto e 1/2 xícara. farinha (com fermento) ou 1/2 xícara. farinha de trigo e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Rale a abóbora e a cebola (cortei a cebola).
Coloque na tigela.
Adicione a isso o ovo, o sal, a pimenta e a farinha; misture bem.
Em uma caldeira grossa (eu uso alumínio Club), coloque óleo de cozinha suficiente para ter cerca de 3/4 a 7/8 de polegada de profundidade.
O óleo deve esquentar.
Quando estiver quente, use uma colher pequena e coloque pequenas quantidades dos ingredientes.
Normalmente são necessários cerca de 6 ou 7 bolinhos.
Quando estiverem dourados, vire para dourar o outro lado.
Retire do óleo; coloque sobre papel toalha para tirar o excesso de óleo.
Recomece o processo de cozimento até que toda a mistura seja utilizada.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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