Kürbiskrapfen
Squash Fritters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 kleinen oder mittelgroßen gelben Kürbissen, 1/2 kleinen Zwiebeln, 1/2 TL. Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack und 1/2 c. Mehl (selbstaufgehend) oder 1/2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis und Zwiebel reiben (ich schneide die Zwiebel klein).
In die Rührschüssel geben.
Ei, Salz, Pfeffer und Mehl hinzufügen; gut vermischen.
Geben Sie in einen dicken Kessel (ich verwende Club-Aluminium) so viel Speiseöl, dass es etwa 3/4 bis 7/8 Zoll tief ist.
Das Öl sollte heiß werden.
Wenn es heiß ist, verwenden Sie einen kleinen Löffel und geben Sie kleine Mengen der Zutaten hinein.
Normalerweise dauert es etwa 6 oder 7 Krapfen.
Wenn diese braun sind, wenden Sie sie um, um die andere Seite zu bräunen.
Aus dem Öl nehmen; Auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Beginnen Sie den Kochvorgang erneut, bis die gesamte Mischung aufgebraucht ist.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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