スカッシュフリッター
スカッシュフリッターは、適度に簡単なディナーです。小または中くらいの黄色かぼちゃ 3 個、小さな玉ねぎ 1/2 個、小さじ 1/2 で作ります。塩、黒コショウで味を調え、1/2 c。小麦粉(セルフライジング)または1/2 c。中力粉と小さじ1。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
かぼちゃと玉ねぎをすりおろします(玉ねぎはみじん切りにしました)。
ミキシングボウルに入れます。
これに卵、塩、コショウ、小麦粉を加えます。よく混ぜます。
厚いボイラー(私はクラブアルミニウムを使用しています)に、深さ約3/4〜7/8インチになるように十分な食用油を入れます。
油は熱くなるはずです。
熱いうちに小さなスプーンを使って少量の材料を落としてください。
通常、フリッターは6〜7個かかります。
焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼き色をつける。
油から取り出してください。ペーパータオルの上に置き、余分な油を取り除きます。
すべての混合物が使用されるまで調理プロセスを繰り返します。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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