Cazuela De Calabaza Y Berenjena
La cazuela de calabaza y berenjena es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 calabazas medianas, 1/2 berenjena, 1/2 bloque de queso americano picante, 1 barra de mantequilla y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Lavar la calabaza con un cepillo. y pelar las berenjenas. Hervir juntos hasta triturar bien con el machacador. Agrega la mantequilla, el queso, los huevos y la leche.
Batir bien y añadir el resto de ingredientes.
Hornee en un recipiente de vidrio durante 45 minutos o más hasta que se dore.
Sirve de 6 a 8 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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