Запеканка из тыквы
Запеканка из тыквы — умеренно легкий ужин. Готовится из 4–6 средних кабачков, 1 нарезанной луковицы, 1 слегка взбитого яйца, 2 ст. сливочного масла и 1 1/2 ст. тертого мягкого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите тыкву в 2 литрах воды до готовности.
Слейте воду и отложите в сторону.
Обжарьте колбасу, слейте лишний жир и отложите в сторону. Нарежьте тыкву ломтиками толщиной около 1/2 дюйма и поместите в большую миску.
Обжарьте лук на сливочном масле до готовности.
Поместите молоко, яйцо, лук и сыр Чеддер в миску с тыквой.
Добавьте соль и перец.
Хорошо перемешайте.
Выложите половину тыквы в смазанную маслом 2-литровую форму для запекания. Равномерно выложите колбасу на тыкву в форму для запекания и равномерно намажьте тыкву сыром пармезан.
Выпекать в разогретой до 375° духовке 30 минут без крышки.
По желанию блюдо можно приготовить и без колбасы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий