طاجن الاسكواش
طاجن الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 إلى 6 حبات قرع متوسطة الحجم، 1 بصلة مفرومة، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 1 1/2 ج. جبنة شيدر خفيفة مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى القرع في 2 لتر من الماء حتى ينضج.
يصفى ويوضع جانبا.
يُحمر السجق ويُصفى من الدهن الزائد ويوضع جانبًا. يُقطع القرع إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1/2 بوصة ويوضع في وعاء كبير.
يقلى البصل في الزبدة حتى يذبل.
ضعي الحليب والبيض والبصل وجبنة الشيدر في وعاء مع القرع.
أضف الملح والفلفل.
مزيج جيد.
أضعاف نصف القرع في طبق خزفي مدهون 2 لتر. ضعي النقانق بالتساوي فوق القرع في طبق خزفي ثم وزعي جبنة البارميزان بالتساوي فوق القرع.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة دون غطاء.
يمكن تحضير الطبق بدون نقانق حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً