Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 courges moyennes, 1 oignon haché, 1 œuf légèrement battu, 2 c. beurre et 1 1/2 c. Fromage cheddar doux râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire la courge dans 2 litres d'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Égoutter et réserver.
Faire revenir la saucisse, égoutter l'excès de graisse et réserver. Tranchez la courge d'environ 1/2 pouce d'épaisseur et placez-la dans un grand bol.
Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Placer le lait, l'œuf, les oignons et le fromage cheddar dans un bol avec la courge.
Ajoutez du sel et du poivre.
Bien mélanger.
Pliez la moitié de la courge dans une cocotte graissée de 2 litres. Placer les saucisses uniformément sur la courge dans une cocotte et répartir uniformément le parmesan sur la courge.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 30 minutes à découvert.
Le plat peut être préparé sans saucisse, si vous le souhaitez.
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