طاجن الاسكواش
طاجن الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من القرع، 2 بيضة، 1/2 إلى 3/4 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 6 ملاعق كبيرة. السمن و 1/2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طبخ القرع في كمية قليلة من الماء حتى ينضج.
استنزاف جيدا والهريس.
في وعاء منفصل، فاز البيض.
يقلى البصل في السمن.
أضيفي القرع والبيض والحليب والسكر البني والملح إلى البصل.
في طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 2 لتر، ضعي طبقة واحدة من البسكويت وطبقة واحدة من خليط القرع وطبقة واحدة من الجبن.
كرر 3 طبقات. ضعي فوقها فتات البسكويت ثم رشيها بالزبدة.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً