Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora, 2 ovos, 1/2 a 3/4 de cebola média picada, 6 colheres de sopa. margarina e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe a abóbora em pouca água até ficar macia.
Escorra bem e amasse.
Em uma tigela separada, bata os ovos.
Refogue a cebola na margarina.
Adicione a abóbora, os ovos, o leite, o açúcar mascavo e o sal às cebolas.
Em uma caçarola untada com manteiga de 2 litros, coloque 1 camada de biscoitos, 1 camada de mistura de abóbora e 1 camada de queijo.
Repita 3 camadas; cubra com migalhas de biscoito e salpique com manteiga.
Asse, descoberto, a 350° por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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