طاجن الاسكواش
طاجن الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات قرع صيفي أصفر، 1/2 ج. ماء مملح، 3 ملاعق صغيرة. زبدة، 3 طماطم مقشرة أو 1 علبة متوسطة و 1/2 ج. فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتقطيع القرع وطهيه في ماء مملح حتى يصبح طريًا (لا تبالغ في طهيه).
يُقلى الفلفل الأخضر والبصل في الزبدة حتى يذبل.
أضيفي الطماطم واطهيها لمدة 5 دقائق.
يُضاف السكر والدقيق والملح والفلفل إلى الطماطم ويُطهى حتى يصبح سميكًا.
ضعي الكوسة في وعاء، وأضيفي إليها خليط الطماطم.
قمة مع فتات الخبز بالزبدة وجبنة الشيدر المبشورة.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً