Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de courge, tranchée, sel et poivre, 1/2 c. de beurre ou de margarine fondu, 1 c. de la crème sure commerciale et 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de poulet (non diluée) ou de crème de céleri peuvent être remplacées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire la courge dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit tendre; égoutter en réservant 1 1/2 tasse de liquide.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Écraser. Mélanger le liquide réservé et le reste des ingrédients, à l'exception de 1/2 tasse de mélange à farce.
Incorporer la courge.
Versez le mélange dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Garnir du mélange à farce réservé.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne environ 16 portions.
🍷 Accords Parfaits
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