Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras (6 medianas) de calabaza, hervidas de 4 a 5 minutos, 2 huevos batidos, 1 taza. mayonesa, 1 c. cebolla finamente picada y 1/4 c. Pimiento verde, picado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos.
Incorpora la mayonesa, la cebolla, el pimiento verde y el tomillo.
Mezclar bien.
Agréguelo a la calabaza cocida.
Untar con mantequilla una cazuela. Espolvoree queso por encima y salpique con mantequilla.
Poner en el frigorífico después de cubrirlo con Saran Wrap.
Hornee, descubierto, a 375° durante 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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