Bizcocho (pequeño)
El bizcocho (pequeño) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, separados, 1 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. polvo de hornear y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Pon las yemas en un bol.
Agrega agua tibia y bate hasta que esté muy ligero, casi llenando un tazón grande.
Agrega poco a poco la taza de azúcar y sigue batiendo hasta que esté muy cremoso.
Agregue la harina y bata las claras hasta obtener espuma.
Incorporarlos a la mezcla de bizcocho.
Luego agrega la sal, la vainilla y la levadura en polvo.
Vierte en tubo sin engrasar y hornea 40 o 50 minutos.
Muy lentamente los primeros 15 minutos (250°) y luego aumente la temperatura a 350°.
Voltee sobre una toalla limpia y cubra la sartén con la toalla para que el enfriamiento sea gradual.
🍷 Maridajes Perfectos
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