حساء البازلاء سبليت
حساء البازلاء سبليت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عظم لحم خنزير أو 1 1/2 كوب لحم خنزير، 16 أونصة. حزمة. بازلاء مقسمة، 2 جزر، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة وربع ملعقة صغيرة. البهارات الكاملة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في الفرن الهولندي أو غلاية كبيرة على نار متوسطة، قم بتسخين عظم لحم الخنزير والبازلاء والجزر والبصل و7 أكواب من الماء حتى الغليان. في هذه الأثناء، اربطي البهارات والفلفل وورق الغار في كيس من القماش القطني.
أضف إلى خليط عظم لحم الخنزير.
خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ويترك على نار خفيفة تحت غطاء لمدة 1 ساعة.
تخلص من كيس التوابل.
أضف الملح حسب الذوق. أخرج اللحم من العظام وأعد اللحم إلى الحساء.
تجاهل العظام. يصنع حوالي 7 أكواب أو 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً