スプリットエンドウのスープ
スプリットエンドウのスープは簡単な夕食です。 1 1/2 cで作りました。乾燥グリーンスプリットエンドウ、小さめのハムホックまたは骨 1 個、玉ねぎ（中） 1 個、みじん切り、小さじ 1/8。コショウと6c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
乾燥したグリーンスプリットエンドウを洗います。
茎や石があれば取り除きます。エンドウ豆、ハムホック、玉ねぎ、コショウ、水を鍋に入れます。
蓋をして、ハムホックが柔らかくなるまで1時間半煮ます。
ハムホックを取り除き、骨から肉を切ります。
肉を小さく切ります。
肉をスープに戻す。
提供温度まで加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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