Sopa de guisantes partidos
La sopa de guisantes es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. guisantes verdes secos, 1 corvejón o hueso de jamón pequeño, 1 cebolla mediana, picada, 1/8 cucharadita. pimienta y 6 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Enjuague los guisantes verdes secos.
Elija los tallos o las piedras. Poner en una olla los guisantes, el corvejón, la cebolla, el pimiento y el agua.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas hasta que el corvejón esté tierno.
Retire el corvejón y corte la carne del hueso.
Cortar la carne en trozos pequeños.
Regrese la carne a la sopa.
Calentar a temperatura de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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