मटर का सूप
स्प्लिट मटर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड मटर के दानों से बना, धोया हुआ, 1/4 सी. हैम बेस, 2 गाजर, बारीक टुकड़ों में, 1 प्याज, बारीक टुकड़ों में और रूक्स (आटा और तेल का पेस्ट), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े बर्तन में, मटर को बर्तन के लगभग ऊपर तक पानी से ढक दें। लगभग 1 1/2 घंटे तक मध्यम आंच पर पकाएं।
कोमलता के लिए परीक्षण करें. मटर को मैश करने के लिए पर्याप्त नरम होना चाहिए।
1/4 कप हैम बेस डालें और मैश करें। रॉक्स से गाढ़ा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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