حساء البازلاء سبليت
حساء البازلاء سبليت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البازلاء المقسمة، 2 بطاطس، 2 جزرة كبيرة، مشذبة ومقشرة، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون ونصف رطل من النقانق البولندية (كيلباسا)، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسلي البازلاء وصفيها جيداً.
ضع جانبا.
قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة.
توضع جانباً في الماء البارد.
قطع الجزر إلى مكعبات 1/4 بوصة.
ضع جانبا.
سخني الزيت في غلاية وأضيفي قطع النقانق.
يُطهى لمدة دقيقة تقريبًا ويُضاف البصل والثوم.
يُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
أضف الجزر.
يُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين تقريبًا.
صفي البازلاء والبطاطس وأضيفيها.
أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل.
يُغلى المزيج ويُطهى لمدة ساعة و15 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح البازلاء سائلة تمامًا.
يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً