Гороховый суп
Гороховый суп — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 фунта сушеного колотого гороха, 1 окорока, 1 средней луковицы, мелко нарезанной, соли и перца по вкусу и 2 кварты. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте горох и воду.
Доведите до кипения и кипятите 2 минуты. Снимите с огня.
Накройте и дайте постоять 1 час.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 2,5–3 часа или пока горох не станет кремовым, а окорок не станет мягким. Удалить окорок.
Мясо очистить от костей и нарезать кубиками.
Верните мясо в суп.
Тщательно разогрейте и подавайте.
Для более жидкой консистенции в суп можно добавить больше воды или молока.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий