叉烧排骨
烤排骨是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 4 磅猪里脊背肋骨制成，1 杯。酱油，1/2 c。雪利酒或菠萝汁，2 汤匙。蜂蜜和一瓣大蒜，压碎，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将肉放入塑料袋或浅玻璃盘中。
将酱油、雪利酒、2汤匙蜂蜜和大蒜混合。
倒在肉上。牢固地固定袋子或盖盘。
冷藏8小时，偶尔翻动肉。
从腌料中取出肉；储备腌料。在吐杆上系上花边肋骨；用固定叉固定。
通过在手掌上旋转烤叉来检查平衡。
在燃烧室后面放置中热煤；将铝箔滴盘放在吐痰区域下方。
将排骨放在烤肉架上煮 1 1/2 至 2 小时或直至熟透，涂上腌料。
在烹饪的最后 30 分钟期间，在排骨上刷上 1/2 杯蜂蜜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论