Champiñones Rellenos De Espinacas
Los champiñones rellenos de espinacas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (12 oz.) soufflé de espinacas congelado, descongelado, 3 a 4 pizcas de pimienta con limón, ajo en polvo y sal al gusto, 12 a 18 champiñones frescos, sin tallos y bañados en mantequilla derretida y 1 1/2 cucharada. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle el soufflé, la pimienta con limón, el ajo en polvo y la sal. Retire los tallos de los champiñones y sumérjalos en mantequilla derretida; pique los tallos finamente. Agregue la cebolla picada y saltee en 3 cucharadas de mantequilla hasta que esté suave. Mezclar con la mezcla de espinacas.
Rellene las tapas de los champiñones hasta que estén ligeramente redondeados.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee en horno precalentado a 375° hasta que el relleno esté cuajado y dorado (12 a 15 minutos).
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