صدر دجاج محشو بالسبانخ

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

ضعي السبانخ في وعاء زجاجي كبير، وسخنيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق، مع التحريك كل دقيقة أو نحو ذلك، أو حتى تذبل.

يُضاف الكريما الحامضة وجبن الفلفل والثوم.

ضعي صدور الدجاج على سطح نظيف، ثم ضعي القليل من خليط السبانخ على كل واحدة.

لف الدجاج ليغلف السبانخ، ثم لف كل صدر دجاج بشريحتين من لحم الخنزير المقدد.

نثبتها بأعواد الأسنان، ونرتبها في طبق خبز مسطح.

اخبزيها بدون غطاء لمدة 35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، ثم ارفعي الحرارة إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية)، أو استخدمي شواية الفرن للطهي لمدة 5 إلى 10 دقائق إضافية لتحمير لحم الخنزير المقدد.