पालक-रोल मीट लोफ
पालक-रोल मीट लोफ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड पिसी हुई टर्की या पिसा हुआ चिकन, 1 कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. के साथ बनाया गया। ताजा कटा हुआ अजमोद, 1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन और 1 अंडा या अंडे का विकल्प, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
अभी पालक को छोड़कर उपरोक्त सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
मोमयुक्त कागज की एक शीट पर पाम या किसी वनस्पति स्प्रे का छिड़काव करें।
मांस के मिश्रण को कागज पर रखें और लगभग 3/4-इंच मोटा फैलाएँ।
पालक को मांस के मिश्रण के ऊपर दबा दें.
दोनों हाथों से वैक्स पेपर उठाकर मिश्रण को रोल करना शुरू करें जब तक कि मीट रोल जेली रोल (जेली के बजाय पालक के साथ) जैसा न दिखने लगे।
सिरों को पिंच करें और सीम वाले हिस्से को नीचे रखें।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें; रोल के शीर्ष पर गोल करें और बेकिंग डिश या पैन में रखें।
बिना ढके 400° ओवन में 10 मिनट तक बेक करें।
10 मिनट के बाद आंच को 350° तक कम करें।
अतिरिक्त 25 मिनट तक बेक करें।
पन्नी के टेंट से ढक दें, ओवन बंद कर दें और मांस को अतिरिक्त 10 मिनट के लिए ओवन में ही रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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