Trempette aux épinards et à la ricotta
La trempette aux épinards et à la ricotta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. épinards frais, hachés, 1/2 c. oignon, haché, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, 3/4 c. fromage ricotta faible en gras et 1/2 c. feuilles de basilic écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Placer les épinards et l'oignon dans une petite casserole avec un peu d'eau.
Couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté; bien égoutter.
Battre les fromages et les assaisonnements dans un petit bol à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le mélange d'épinards et étaler dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Garnir de tomate et de parmesan. Servir avec des craquelins de seigle croustillants ou des chips de bagel.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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