पालक, चावल और फेटा पाई

पालक, चावल और फेटा पाई

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पालक, चावल और फ़ेटा पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 3/4 सी. कटा हुआ प्याज, 2 चम्मच। मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। मध्यम आंच पर बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।

प्याज़ डालें और 3 मिनट तक भूनें।

आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।

धीरे-धीरे दूध डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक व्हिस्क से हिलाते रहें।

मिश्रण में उबाल लाएँ और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ।

आँच से हटाएँ और चावल, फेटा चीज़, अंडा, अंडे की सफेदी और पालक मिलाएँ।

मिश्रण को कुकिंग स्प्रे से लेपित पाई शेल में डालें।

पाई के ऊपर परमेसन चीज़ छिड़कें।

35 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें।

2 मिनट तक या पाई को सुनहरा भूरा होने तक भून लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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