Spinatreis

Spinatreis

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Spinatreis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit pflanzlichem Kochspray, 1 TL. Olivenöl, 1 c. gefrorene gehackte Zwiebel, 1 1/2 c. ungekochter brauner Instantreis und 1 2/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bestreichen Sie einen großen Topf mit Kochspray.

Öl zugeben.

Bei starker Hitze erhitzen, bis es heiß ist.

Zwiebel hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Reis, Wasser und Spinat hinzufügen.

Zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 13 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit aufgesogen und der Spinat aufgetaut ist, dabei den Spinat mit einer Gabel auseinanderbrechen. Käse, Salz und Muskatnuss unterrühren.

Ergibt 4 Portionen.

Die Portionsgröße beträgt 1 Tasse.

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