菠菜叶砂锅
这种低脂酥皮糕点的各层涂有蛋清和橄榄油的混合物，而不是融化的黄油。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 F (190 C)。在鸡汤中炒洋葱，直至肉汤蒸发。
将面粉加入牛奶中搅拌直至溶解。
加入洋葱并用中火不断搅拌直至变稠。
加入奶酪直至融化。
从火上移开并拌入菠菜。
将 6 个蛋白搅打至起泡，然后混入奶酪混合物中。倒入刷有橄榄油的深砂锅中。
将剩余的蛋白和橄榄油搅拌在一起。
混合均匀。
将酥皮糕点切成两半。
在砂锅上放一块酥皮糕点。
刷上蛋清混合物。继续分层分层，用混合物刷每一层。烘烤 35 至 45 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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