Spinat Italienne
Spinat Italienne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Spinat, 1/2 c. gehackte Oliven (reif oder gefüllt grün), 1/4 c. geriebener Parmesankäse, 1/4 Pfund geschnittener Mozzarella-Käse und 1 c. Mit Tomatensauce aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Spinat putzen und die Stiele entfernen.
Den gereinigten Spinat 10 Minuten lang in heißem Leitungswasser einweichen. Abfluss.
Geben Sie den Spinat in eine gefettete 9 x 12 Zoll große Auflaufform.
Mozzarellascheiben auf den Spinat legen. Tomatensauce gleichmäßig über den Käse verteilen.
Den Oregano mit der geschmolzenen Butter vermischen; Brotscheiben auf einer Seite bestreichen.
Brotscheiben in 1-Zoll-Streifen schneiden.
Mit der gebutterten Seite nach oben auf der Mischung anrichten.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 350° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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