Omelete de fritada de espinafre
Omelete de fritada de espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 cebola pequena fatiada, 3 a 4 colheres de sopa. azeite, 1 pacote. folhas de espinafre descongeladas, cortadas e espremidas até secar, 6 ovos e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
Adicione espinafre; certifique-se de que foi espremido até secar.
Continue a refogar o espinafre com a cebola, mexendo sempre para evitar que grude.
Bata bem os ovos; adicione sal, pimenta, queijo (parmesão) e salsa.
Despeje sobre o espinafre cozido.
Continue a fritar os ovos e mexa-os com a espátula para cozinhar por dentro e por cima.
Quando estiver quase pronto, cubra com fatias de queijo.
Tampe a panela e desligue o fogo.
Deixe agir por 5 a 7 minutos.
Sirva quente.
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