Tortilla De Frittata De Espinacas
La tortilla de frittata de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cebolla pequeña, en rodajas, de 3 a 4 cucharadas. aceite de oliva, 1 paquete. hojas de espinacas, descongeladas, cortadas y exprimidas, 6 huevos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltear la cebolla en aceite hasta que esté transparente.
Agrega las espinacas; asegúrese de que se haya exprimido hasta secarlo.
Continúe salteando las espinacas con la cebolla, revolviendo constantemente para evitar que se peguen.
Batir bien los huevos; agregue sal, pimienta, queso (parmesano) y perejil.
Vierta sobre las espinacas cocidas.
Continúe friendo los huevos y muévalos con la espátula para que se cocinen por dentro y por arriba.
Cuando esté casi listo, cubra con rodajas de queso.
Tapa la sartén y apaga el fuego.
Deje reposar de 5 a 7 minutos.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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