Spinat-Frittata-Omelett

Spinat-Frittata-Omelett

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Spinat-Frittata-Omelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 kleinen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 3 bis 4 EL. Olivenöl, 1 Pkg. Blattspinat, aufgetaut, geschnitten und trocken ausgedrückt, 6 Eier und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Öl anbraten, bis sie durchsichtig ist.

Spinat hinzufügen; Stellen Sie sicher, dass es trockengedrückt wurde.

Den Spinat weiterhin mit der Zwiebel anbraten und dabei ständig umrühren, um ein Anhaften zu vermeiden.

Eier gründlich schlagen; Salz, Pfeffer, Käse (Parmesan) und Petersilie hinzufügen.

Über den gekochten Spinat gießen.

Braten Sie die Eier weiter und bewegen Sie sie mit dem Spatel hin und her, damit sie innen und oben gar werden.

Wenn es fast fest ist, mit Käsescheiben belegen.

Decken Sie die Pfanne ab und schalten Sie die Hitze aus.

5 bis 7 Minuten ruhen lassen.

Heiß servieren.

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