Spinat-Enchilada-Auflauf
Spinat-Enchilada-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 gehackten Knoblauchzehe, 1/2 c. Gehackte Zwiebeln, eine Prise Salz und Pfeffer und 2 gewürfelte Tomaten liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In der Pfanne die ersten 4 Zutaten anbraten.
Geben Sie die nächsten 8 Zutaten in die Pfanne. abdecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Tortillas vierteln und in geschmolzene Butter tauchen. Den Boden der gefetteten 9 x 13-Zoll-Pfanne mit der Hälfte der Tortillas bedecken. Die Hälfte der Rindfleischmischung über die Tortillas geben.
Mit 1 1/2 Tassen Käse bestreuen.
Restliche Tortillas anrichten.
Mit Sauerrahm bestreichen. Dann restliche Rindfleischmischung.
Restlichen Käse darüber streuen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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