菠菜鸡肉焗烤

菠菜鸡肉焗烤

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菠菜焗鸡是一顿比较简单的晚餐。由 3 块鸡胸肉制成,去骨、去皮并切成两半,2 个鸡蛋,打散,1 1/2 杯。压碎的馅料,3 汤匙。黄油和 1/2 杯白葡萄酒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

将鸡肉浸入鸡蛋中,然后浸入馅料混合物中,直至裹好。

在一个大煎锅中用黄油炒鸡肉,直到它开始变成棕色。

转动一次,降低热量并加入酒。煮至酒几乎蒸发。

取出鸡肉。

将肉汤、大蒜、马郁兰、罗勒和奶油放入锅汁中搅拌制成酱汁。

将一半菠菜放入涂有黄油的 2 夸脱砂锅底部。

加入鸡肉,在上面放上剩余的菠菜。

将酱汁倒在上面,撒上奶酪,不盖盖子烘烤 30 分钟。

6人份。

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