Frango Gratinado De Espinafre
Espinafre Frango Gratinado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango desossados, sem pele e cortados ao meio, 2 ovos batidos, 1 1/2 xícara. mistura de recheio triturada, 3 colheres de sopa. manteiga e 1/2 xícara de vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Mergulhe o frango no ovo e depois na mistura de recheio até ficar bem revestido.
Refogue o frango em uma frigideira grande na manteiga até começar a dourar.
Vire uma vez, abaixe o fogo e acrescente o vinho. Cozinhe até que o vinho quase evapore.
Retire o frango.
Misture o caldo, o alho, a manjerona, o manjericão e o creme de leite nos sucos da panela para fazer um molho.
Coloque metade do espinafre no fundo de uma caçarola untada com manteiga.
Adicione o frango e cubra com o espinafre restante.
Despeje o molho por cima, polvilhe com queijo e leve ao forno descoberto por 30 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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