Spinat-Käse-Croissants
Spinat-Käse-Croissants sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. in Scheiben geschnittene Pilze, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 (10 oz.) Pkg. aufgetauter abgetropfter Spinat und 1 c. Mit teilentrahmtem Ricotta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Besprühen Sie die beschichtete Pfanne mit Kochspray.
Zwiebeln, Pilze und Knoblauch bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, dabei häufig umrühren, bis die Zwiebel glasig ist (2 Minuten).
Vom Herd nehmen und Spinat, Ricotta, Mozzarella, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Muskatnuss unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Backofen auf 350° vorheizen. Teig trennen; Geben Sie 3 Esslöffel der Mischung auf das breite Ende jeder Rolle.
Zu einem Croissant aufrollen; Auf ein antihaftbeschichtetes Backblech legen. Mit den restlichen Rollen wiederholen.
Etwa 20 Minuten goldbraun backen. Für 8 Personen.
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