Refogado de espinafre e cogumelos
Refogado de espinafre e cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga sem sal, 2 colheres de sopa. chalota picada, 1 colher de chá. alho picado, 1/2 libra de cogumelos selvagens mistos (chanterelle, shiitake, cremini ou ostra), cogumelos limpos e fatiados ou brancos e 1 saco (10 onças) de espinafre fresco pronto para usar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em forno holandês de 5 a 6 litros, derreta a manteiga em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e o alho; refogue por 2 minutos.
Adicione cogumelos; continue a refogar até ficar macio, cerca de 4 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário