السبانخ والمشروم سوتيه

السبانخ والفطر سوتيه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة، 2 ملعقة كبيرة. الكراث المفروم، 1 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم، نصف رطل من الفطر البري المختلط (شانتيريل، شيتاكي، كريميني أو محار)، فطر نظيف ومقطع إلى شرائح أو فطر أبيض و1 كيس (10 أونصة) من السبانخ الطازجة الجاهزة للاستخدام، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.