Запеканка из шпината и курицы

Положите курицу в миску и залейте достаточным количеством итальянской заправки для салата, чтобы она покрыла ее.

Мариновать в холодильнике, 2-3 часа.

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Слейте и выбросьте маринад из курицы и приправьте курицу чесночным порошком и лимонным перцем.

Переложите приправленную курицу в форму для запекания.

Выложите шпинат поверх курицы.

Смешайте сливочный сыр, чеснок, оливковое масло, чеснок, соль и перец в миске.

Медленно влейте куриный бульон в смесь сливочного сыра, помешивая, пока смесь не станет однородной; полить курицей и шпинатом.

Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой.

Выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Снимите фольгу и посыпьте куриную смесь сыром моцарелла; готовьте, пока курица не перестанет быть розовой в центре и сыр не расплавится, 15–20 минут.