पालक और चिकन पुलाव
मेरा बेटा, जो बहुत नख़रेबाज़ है, उसे यह झटपट बनने वाली और सरल डिश बहुत पसंद है। यह पॉट-लक डिनर के लिए बहुत अच्छा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
चिकन को एक कटोरे में रखें और उसमें कोट करने के लिए पर्याप्त इतालवी सलाद ड्रेसिंग डालें।
रेफ्रिजरेटर में 2 से 3 घंटे तक मैरीनेट करें।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
चिकन से मैरिनेड निकालें और हटा दें और चिकन में लहसुन पाउडर और नींबू मिर्च डालें।
अनुभवी चिकन को एक कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।
चिकन के ऊपर पालक की परत लगाएं.
एक कटोरे में क्रीम चीज़, चिव्स, जैतून का तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च एक साथ मिलाएं।
क्रीम चीज़ मिश्रण में धीरे-धीरे चिकन शोरबा डालें, मिश्रण के चिकना होने तक हिलाते रहें; चिकन और पालक के ऊपर डालें।
कैसरोल डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें.
मोज़ेरेला चीज़ के साथ पन्नी और शीर्ष चिकन मिश्रण को हटा दें; जब तक चिकन बीच में गुलाबी न हो जाए और पनीर पिघल न जाए, 15 से 20 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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