Spinat-Speck-Salat
Spinat-Speck-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Salatöl, 1/4 c. Olivenöl, 1/6 TL. Essig, 1 EL. Zitronensaft und 1/4 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Die ersten 7 Zutaten miteinander vermischen; mehrere Stunden stehen lassen. Pflücken Sie den Spinat vorsichtig und entfernen Sie Stiele und abgestorbene Blätter.
Gut waschen und abtropfen lassen, bis es trocken ist.
Speck knusprig braten; abtropfen lassen und zerbröseln.
Im restlichen Bratenfett die Brotwürfel sehr schnell anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Zum Servieren das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
Speck, Croutons und gehackte Eier darüberstreuen.
Ergibt 6.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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